Notre histoire

Situé sur la place Gambetta, le Régent est l’institution bordelaise par excellence depuis plus de 117 ans.

Le Régent : un restaurant de Bordeaux historique

  • Accès wifi gratuit
  • Ouvert toute l’année, 7 jours/7 de 8h à 23h30
  • Croissant offert avec votre café le matin
  • Sushis offerts avec votre apéritif de 18h à 20h

Le Régent : plus qu’un restaurant une institution à Bordeaux


C’est en 1893 que Jean-Baptiste Fourtassy, un Landais, a créé Le Régent au cœur de Bordeaux. Il a été le premier à servir le chocolat chaud à la tasse, pour le plus grand plaisir de tous les gourmands. Depuis plus d’un siècle, notre restaurant brasserie de Bordeaux vous reçoit toujours avec plaisir, que vous souhaitiez prendre un verre ou découvrir notre carte.




Notre restaurant de Bordeaux vous accueille tous les jours


Eté comme hiver, notre salle ainsi que notre terrasse sont
toujours ouvertes. Notre restaurant de Bordeaux vous reçoit chaque jour de l’année, de 8h à 23h30. Nous avons en effet décidé de conserver les mêmes horaires tous les jours, afin que vous puissiez plus facilement vous en souvenir. A la sortie de votre séance cinéma ou avant de faire vos emplettes, Le Régent est le lieu idéal à Bordeaux pour toutes vos pauses, entre amis comme en famille.



Le Régent de Bordeaux : des prestations sur mesure

Le Régent est réputé à Bordeaux pour la qualité de son vin, servi à un prix attractif. Au sein de notre restaurant, vous pourrez également profiter de nombreux petits plus. Vous pourrez par exemple vous connecter facilement à Internet grâce à la connexion wifi gratuite. Le matin, les croissants sont offerts avec le café ; et le soir, des sushis accompagnent votre apéritif. Ceux-ci sont préparés le jour même par un chef japonais, au sein de notre restaurant de Bordeaux.